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韩桢在脑中换算了一下,八点多快九点了。
来到前院大厅,方三三立刻跑去厨房,殷勤的端来馒头和米粥。
北宋是饮食大爆发的时期,以前馒头只有羊肉馅。
到了如今,各种馅料的馒头都有。
并且这会儿也有了包子的概念,不过与后世的包子不同,是用荷叶包裹馅料,俗称菜包。
而后世的馒头,最初在北宋叫蒸饼,后来为了避讳宋仁宗赵祯,蒸饼改成了炊饼。
嗯,就是《水浒传》中武大郎卖的炊饼。
拿起馒头咬了一口,韩桢不由点点头,沈厨娘的手艺挺不错。
吃到一半,他忽然问道:“我嫂嫂呢?”
“大夫人和四娘去侍弄菜地了。”方三三说着,一双眼睛一眨不眨地盯着韩桢手里的馒头。
她其实已经吃过了,并且吃的很饱,但此刻见韩桢吃的香甜,又忍不住想吃了。
说白了,这是一种心理疾病。
以前每日吃不饱,饿着肚子,于是对食物有种病态的执着,现在突然能放开肚皮吃了,一时间有些控制不住。
就在这时,外院偏门响起一阵敲门声。
不等韩桢开口,方三三便立刻迈着小短腿去查看。
很快,小丫头就回来了,“阿郎,佃户们来了,说是要签啥子契书。”
韩桢吩咐道:“哦,让他们进来吧。”
没一会儿,方三三就领着二十多号进来了。
这些佃户还是第一次进二院,以往王员外最多让他们在门房那站着,此刻一個个显得很拘谨,手都不知道该往哪放。
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