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“洗完的米倒回内胆里。然后加水!这是关键!”
唐七叶表情严肃起来。
“水量决定了米饭的软硬成败!有个傻瓜办法,记住‘一指节’法则。把食指垂直插进米里,水面刚好没过你食指的第一个指关节,就差不多!水太多变粥,水太少夹生!宁可稍多一点点,也别少了!”
他用自己的手指在空内胆里比划着。
镜流看得极其认真,眉头微蹙,似乎在记忆这个“一指节”的黄金比例。
“加好水,把内胆外面擦干,不能有水!然后放回电饭煲里,对准卡槽,用力按下去,听到‘咔’一声就到位了。”
唐七叶放好内胆,盖上盖子。
“最后一步,通电!”
他指着电饭煲后面的电源线。
“插头插到插座上。然后按这个,”
他指着面板上最显眼的按钮。
“‘煮饭’键!按下去,灯亮了,它就开始工作了。等它自己‘嘀嘀嘀’叫,或者这个灯跳到‘保温’,饭就好了!期间千万别开盖子看!会跑气,饭不熟!好了之后,拔掉电源或者按取消,等一会儿再开盖,不然蒸汽烫死人!”
他一口气说完,感觉自己像在讲解一件精密仪器的操作规程。
镜流全程沉默,目光随着他的手指移动,牢牢锁定每一个操作点和注意事项。
“好了,煮饭流程就是这样:淘米-> 入胆-> 一指节水-> 擦干胆底-> 入煲-> 盖盖-> 通电-> 按煮饭-> 等叫-> 拔电/取消-> 稍候开盖。”唐七叶总结道,“至于炒菜锅、汤锅,用法跟灶眼差不多,就是容器。具体怎么炒菜炖汤,你自己看‘小视频’琢磨吧。安全提醒再说一遍:火不离人!锅干了会烧糊起火!油热了不能进水!烫伤很麻烦!用完关火关气关电!记住了吗?”
镜流深吸一口气,目光扫过眼前的所有器具,最终定格在唐七叶脸上,郑重地点点头。
“流程已悉记。安全要诀,不敢或忘。吾当谨慎行事。”
她的态度让唐七叶稍微放心了些。
这位祖宗虽然倔,但做事极其认真负责,答应的事情必定全力以赴,安全问题上应该不会马虎。
“那…你现在要试试?”
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