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第18章 虚拟货币兑换（第9页）

鱼群突然集体转向，银灰色的身体在水中划出流畅的弧线，掀起细小的水花。林默屏住呼吸，试图从体型上找出差别 —— 可无论是体长、鳍形还是鳞片排列，都像是一个模子刻出来的。他甚至怀疑系统是不是故意刁难，把同一种鱼换了个名字放进塘里。

“默哥，要不咱抓一条上来看看？” 绿毛摩拳擦掌，从腰间解下抄网，“我小时候在村头小河里捞过鱼，一抓一个准。”

林默摇摇头。他想起昨天在虚拟菜场遇到的老面 —— 那个卖了三十年水产的 NPC，脸上的皱纹里都带着鱼腥气。当时老面正蹲在水盆前挑虾，指尖划过水面时，浑浊的眼睛突然亮了：“活物有活物的性子，辨味不用杀，水里就能闻出差别。”

“活鱼辨味法？” 林默突然站起身，挽起袖子伸进水里。塘水冰凉刺骨，刚没过手腕就激起一圈圈涟漪。鱼群被惊动，纷纷往深处游去，只有几条胆子大的，在他指尖附近盘旋试探。

他屏住呼吸，指尖轻轻划过一条鱼的背部。鱼身一扭躲开，体表的黏液蹭在他手背上，滑溜溜的带着股淡淡的腥味。系统面板立刻跳出数据：【普通黏液，含蛋白质成分，鲈鱼特征】。

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林默心里有了底，继续在水里摸索。当指尖触碰到另一条鱼时，明显感觉到黏液的质感不同 —— 更稠些，腥气里带着点若有若无的甜，像刚从海里捞上来的海鱼。【含特殊氨基酸，松江鲈鱼特征】的提示弹出时，他突然想起老面说的话：“松江鲈是海淡水洄游鱼，身上带着点海水的甜腥气，普通鲈鱼没有。”

“原来差别在这儿。” 林默喃喃自语，用指尖在水面划出个圈，把那条松江鲈鱼圈在里面。绿毛赶紧递过特制的分隔网，小心翼翼地把鱼赶到网兜里。网兜出水的瞬间，鱼身表面果然泛着层比普通鲈鱼更亮的黏液，在阳光下闪着珍珠似的光泽。

第一条松江鲈鱼被挑出来时，日头刚爬到树梢。林默甩了甩手上的水，指尖还残留着那股特殊的腥甜。绿毛蹲在旁边数鱼：“默哥，这塘里至少有五十条鱼，咱得弄到啥时候啊？”

“别急，” 林默重新把手伸进水里，“每条鱼的黏液都不一样，耐心点总能分清。” 他的指尖在水里轻轻搅动，像是在抚摸易碎的琉璃。鱼群渐渐不怕他了，有的甚至用嘴轻轻啄他的指尖，像在撒娇。

正午的阳光越来越烈，水面反射的光线晃得人睁不开眼。林默的手腕泡得发白，指尖的皮肤起了层细密的褶皱，像老树皮。绿毛跑去买了两个肉夹馍，递给他一个：“先垫垫肚子，我替你盯会儿。”

林默咬着肉夹馍，眼睛却没离开水面。他看着一条鱼从眼前游过，突然想起现实里母亲做的清蒸鲈鱼。每次杀鱼前，母亲都会把鱼放在清水里养半天，说这样能去腥味。“活鱼的黏液是保护层，死了就不一样了。” 母亲的话突然在耳边响起，像把钥匙打开了记忆的门。

他放下肉夹馍，重新把手伸进水里。这次他不再急于分辨，而是细细感受每条鱼的黏液 —— 有的光滑细腻，有的黏稠厚重，有的腥气里带苦，有的腥气里带甜。系统面板的数据像流水般闪过，【普通黏液】与【特殊氨基酸】的标识在视野里交替出现，渐渐形成清晰的界限。

下午的时候，塘边来了位不速之客。陈风背着个渔篓站在栏杆外，芦苇色的头发被风吹得乱七八糟：“听说你在这儿挑鱼？我来换套餐的带鱼带来了。” 他掀开渔篓盖，银光闪闪的带鱼躺在冰块上，鳃还是鲜红的。

“等我弄完这个。” 林默头也没抬，指尖正圈住一条特别狡猾的松江鲈鱼。这条鱼好几次混在普通鲈鱼群里，要不是它黏液里那点特殊的甜味，早就被漏掉了。

陈风也不着急，蹲在旁边看了会儿：“你这法子挺特别，靠摸？” 他从渔篓里拿出条小海鱼，“我们码头辨鱼靠看鳃，越红越新鲜。”

“活鱼得靠摸，” 林默把那条狡猾的松江鲈鱼赶进网兜，“黏液里藏着它们的老家。” 他指了指网兜里的鱼，“这些是从海里来的，身上带着海水的味道。”

陈风眼睛一亮：“你这么一说，我倒想起个事。我爷爷说松江鲈有四鳃，其实是鳃膜上有两道褶皱，看着像四个鳃。” 他指着水里的鱼，“你看是不是？”

林默凑近水面仔细看。果然，松江鲈鱼的鳃盖后缘有两道明显的褶皱，在水中轻轻开合，像藏着两个小扇子。而普通鲈鱼的鳃盖则光滑得多，只有一道褶皱。“这也是个分辨的法子。” 林默笑着说，心里却暗暗佩服 —— 每个地方都有自己的辨鱼诀窍，就像每个人都有自己的生存智慧。

夕阳西下时，最后一条松江鲈鱼被挑了出来。林默把分隔网收起来，看着塘里分成两群的鱼，长长地舒了口气。普通鲈鱼的银灰色更浅些，游动时更活泼；松江鲈鱼则颜色稍深，动作也更沉稳，像群有心事的老者。