搜读小说网

第229章 春汛捕鱼忙，开江第一网（第2页）

“好！张老大这第一网，真是开门红啊！”

“程老板带来的福气！咱们望海屯今年肯定发！”

张远航看着甲板上那堆成小山的渔获，脸上露出了如释重负而又无比自豪的笑容。他指挥着船员们迅速将渔获分类，装入早已准备好的、垫着水草的鱼筐里。

程立秋也笑了，心中一块石头落地。他走下码头，登上“滨海611”号。看着那些还在活蹦乱跳、鳞片完整、鱼鳃鲜红的开江鱼，他满意地点点头：“远航，干得漂亮！这第一网，算是让你捞着了！”

张远航擦了把汗，笑道：“立秋哥，还是你定的策略好，时机把握得准！你看这鱼，多肥！多鲜！”

程立秋弯腰从鱼堆里拎起一条最大的、尾巴还在用力摆动的大鲤鱼，那鱼怕是有三四斤重，浑身泛着金黄色的光泽。他仔细看了看，对张远航道：“远航，把最好的这批鲤鱼、鲫鱼和鳌花鱼，立刻挑出来，用最快的速度，一部分送到咱们的‘渔家乐园’，今天就作为特色菜推出，让游客们也尝尝这最新鲜的开江鱼！另一部分，给我装起来，我带回家。”

“好嘞！”张远航立刻吩咐人去办。

程立秋带着那筐精心挑选的、最顶级的开江鱼，没有在望海屯多停留，立刻骑马返回了黑瞎子沟。他要将这春天第一口最鲜美的滋味，第一时间带给家中的魏红和孩子们。

到家时，已是晌午。魏红正在院子里晾晒孩子们开春换洗的衣物，看到程立秋带着满身的江风和水汽回来，手里还提着一大筐活蹦乱跳的鲜鱼，又惊又喜。

“呀！哪来这么些鱼？还都活着呢！”魏红放下手中的活计，迎了上来。

“开江第一网的鱼，最是鲜嫩肥美不过。”程立秋将鱼筐放下，脸上带着笑意，“赶紧挑两条大的，熬汤！给孩子们也尝尝这春天的鲜气儿。”

魏红看着筐里那些鳞片闪亮、活力十足的鱼儿，心中甜甜的。她知道，这不仅仅是鱼，更是丈夫无论在何处，都时刻惦记着这个家的心意。她连忙唤来大姐程立春，两人一起动手，挑了两条最肥美的鲫鱼，又选了一条肉质紧实的鳌花鱼。

灶间的铁锅里，很快便飘出了诱人的鱼香。程立秋亲自看着火，要求魏红用最简单的做法——只加了几片姜、少许盐，用小火慢慢熬煮。他要保留这开江鱼最原始、最极致的鲜美。

当那奶白色的、香气四溢的鱼汤端上炕桌时，连摇车里的瑞林和瑞玉都似乎被香气吸引，咿咿呀呀地朝着桌子的方向张望。小石头更是馋得直咽口水。

程立秋先给魏红盛了一碗，汤色乳白，鱼肉嫩滑。“红，你尝尝，这开江的鲫鱼汤，最是滋补。”

魏红接过碗，喝了一小口。那鲜美的滋味瞬间在味蕾上炸开，顺着喉咙滑下，仿佛将整个春天的生机都吞入了腹中，温暖而舒畅。她满足地眯起了眼睛，连连点头：“嗯！真鲜！从来没喝过这么鲜的鱼汤！”

程立秋看着妻子满足的样子，也笑了，又给小石头夹了一大块没有刺的鳌花鱼肉。小家伙吃得满嘴流油，含糊不清地说：“爹，鱼鱼真好吃！”

看着家人享受着自己带来的劳动成果，程立秋心中充满了平静的喜悦。这开江第一网的丰收，不仅为他的产业带来了一个好的开端，更让他感受到了将山与海、家与业紧密连接在一起的那种实实在在的幸福感。春天的画卷，已然展开，而他手中的画笔，正蘸满了希望与力量的浓墨重彩。