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第23章（第1页）
虞晚神神秘秘的一笑，“ 钵钵鸡！”
钵钵……鸡？
吃食摊子要想生意好，第一要好吃，其次便是新奇。
不管是哪个时代的人都有猎奇心理，都想去尝试新鲜的东西。
且钵钵鸡便于携带，很适合在惠城县售卖。
晚上，虞晚用下午买了食材做了一碗钵钵鸡，自家吃她就没有用竹签串起来。
沈氏吃的连口称赞，就是云曦吃不得辛辣之物，也忍不住浅尝了一下。
母女俩都对虞晚做出来的新鲜吃食赞不绝口，这让虞晚信心大增。
毕竟这是她两辈子第一次自已动手做。
她所有的知识都来源于书本，只有理论，没有任何实践。
见沈氏和云曦都这么喜欢，虞晚也忍不住期待起来。
第二日一早，沈氏和云曦就帮着一起处理食材。
虞晚选择了十几种食材，荤的少，素的多。
肉食都被切成薄片用签子串起来，一共三斤肉便串了满满一盆。
因为是第一次卖，她担心卖不出，所以各种食材都备的不多。
沈氏和云曦直接包揽了串食材的任务，虞晚只需要将钵钵鸡的汤料熬好。
她记性好，对上辈子看过的有兴趣的东西都记得很清楚，直接按着钵钵鸡的配方调制汤料，熬出来的汤料又香又辣，让人欲罢不能。
将熬好的汤料放在干净的大木桶中装起来，再将所有食材放进去浸泡，等到惠城县正好可以售卖。
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