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接着是几根新鲜的山药,一块嫩豆腐,一小把翠绿的菠菜,还有一小块看着纹理不错的里脊肉。
购物车里的东西渐渐堆起来,颜色搭配得……
嗯,有点奇怪。
结账的时候,收银员小妹看着这位气质冷峻,购物车里却堆着山药豆腐小米的帅哥,忍不住多看了两眼。
回到自己的单身公寓后,陈子墨换上家居服,系上一条崭新的深蓝色围裙。
他打开手机,调出保存好的一个“山药猴头菇养胃粥”的视频教程,把手机支在料理台显眼处。
第一步:猴头菇泡发。
他看着干巴巴的猴头菇,皱了皱眉,找了个大碗接满水,把猴头菇整个丢了进去。
第二步:小米淘洗。
他抓了两把小米,放进电饭煲内胆,打开水龙头直接冲,水流开得太大,冲得小米四溅。
第三步:山药去皮切块。
他拿起削皮刀,动作笨拙,山药又滑,削下来的皮厚薄不均,还差点削到手。
切块更是大小不一,大的像核桃,小的像指甲盖。
视频里温柔的女声说着:“里脊肉切细丝,用少许淀粉和料酒腌制一下口感更嫩哦……”
陈子墨看着那块里脊肉,眼神复杂。
他拿出锋利的切肉刀,试图切丝,结果切出来的肉条粗得像小指,还长短不一。
他皱着眉,回忆着解剖课上对肌理的把握,下手稳了些,但效果……
依旧惨不忍睹。
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